หลักสูตรการผลิตขนมปังเพื่ออาชีพ

สถานนะการเปิดรับสมัคร : เปิดรับสมัคร

        เปลี่ยนกลิ่นหอมขนมปังเป็นรายได้สุดปัง! กับหลักสูตรการผลิตขนมปังเพื่ออาชีพ คอร์สนี้จะพาคุณจับมือทำตั้งแต่ศูนย์ เรียนรู้เทคนิคการนวด แปรรูป และการใช้เตาอบอย่างมืออาชีพ ได้ลงมือทำจริงทั้งขนมปังนุ่มฟู ไส้ทะลัก และแซนด์วิชสุดฮิต พร้อมเคล็ดลับการแต่งหน้า จัดบรรจุภัณฑ์ให้สวยน่าซื้อ ตลอดจนวิธีคิดต้นทุนและการตั้งราคาขาย ให้คุณพร้อมเปิดร้านรับออเดอร์และสร้างรายได้ด้วยตัวเองอย่างมั่นใจ

สิ่งที่คุณจะได้รับจากการเรียน  

• เข้าใจพื้นฐานแน่น: มีความรู้และความเข้าใจที่ถูกต้องเกี่ยวกับการทำการทำขนมปังชนิดต่างๆ
• เตรียมพร้อมก่อนทำ : สามารถเลือกสรร จัดเตรียมวัตถุดิบ รวมถึงใช้เครื่องมือและอุปกรณ์ต่างๆ ได้อย่างถูกต้องตามมาตรฐาน
• ปั้นเป็น ทำได้หลากหลาย: ลงมือปฏิบัติทำขนมปังชนิดต่างๆ และขึ้นรูปทรงขนมปังได้หลากหลายรูปแบบตามมาตรฐาน
• ประยุกต์และสร้างสรรค์เมนูใหม่: รู้จักใช้เทคนิคใหม่ๆ นำมาต่อยอดและออกแบบขนมปังให้ทันสมัย สอดคล้องกับความต้องการของผู้บริโภคในปัจจุบัน
• ต่อยอดทำขายได้จริง: คิดคำนวณต้นทุน กำหนดราคาขาย และเข้าใจหลักการจัดจำหน่ายอย่างมีระบบ

หลักสูตรนี้เหมาะสำหรับใคร?

• นักศึกษา / บุคคลทั่วไป ที่สนใจและต้องการเริ่มต้นเรียนรู้พื้นฐานการทำขนมปัง
• ผู้ที่สนใจทำธุรกิจ ร้านขนม หรือผู้ที่ต้องการสร้างอาชีพเสริม/อาชีพหลักจากการทำขนมปัง